Calcium ist der am meisten im Körper vorkommende Mineralstoff. Es ist wichtig
für den Knochenaufbau, die Muskelkontraktion, die Blutgerinnung und die
Erregungsübertragung in Nervenzellen.
Ein Mangel kann u.a. zu Knochenerweichung (Osteoporose), Rachitis, brüchigen
Nägeln, welker Haut und Krämpfen führen.
Spirulina gehört zu den Nahrungsmitteln, die viel Calcium enthalten, ebenso Milch,
Schnittkäse, Weichkäse.
http://www.apotheke-bs.de/vitalstofflexikon/calcium.htm, Stand: 15. September 2003

